Омлет с сыром
Ингредиенты:
- 3 яйца- 50 г твердого сыра (например, чеддера), натертого на терке
- 2 ст. ложки молока
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 ст. ложка масла (для жарки)
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Инструкция:
1. Подготовка ингредиентов:
- В миске взбейте яйца вилкой, добавьте молоко, тертый сыр, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.2. Разогрев сковороды:
- Разогрейте сковороду на среднем огне с добавлением масла.3. Жарка омлета:
- Вылейте смесь яиц на разогретую сковороду и равномерно распределите по поверхности. Готовьте до тех пор, пока омлет не станет золотистым снизу.4. Переворот и жарка со второй стороны:
- Переверните омлет и продолжайте готовить с другой стороны до желаемой степени готовности.5. Подача:
- Подавайте омлет с сыром горячим, посыпанным свежей зеленью. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1