Закуска "Помидоры с сыром"
Ингредиенты:
- 4 крупных помидора- 200 г твердого сыра (по вашему выбору)
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- Свежая зелень (базилик, укроп - по вкусу)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец (по вкусу)
Инструкция:
1. Приготовление помидоров:
- Помидоры вымойте и нарежьте на тонкие круги.- Выложите круги помидоров на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней жидкости.
2. Подготовка сыра:
- Твердый сыр натрите на крупной терке.3. Сбор закуски:
- На каждый круг помидора положите немного натертого сыра.- Посыпьте измельченным чесноком и свежей зеленью.
- Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
4. Подача:
- Закуску "Помидоры с сыром" подавайте прохладной. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1