Закуска из моркови и сыра
Ингредиенты:
- 3 средние моркови (очищенные и натертые на мелкой терке)- 100 г твердого сыра (натертого)
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- 2 ст. ложки майонеза
- Соль и перец (по вкусу)
- Свежая зелень (петрушка, укроп - по желанию)
Инструкция:
1. Приготовление моркови:
- Морковь очистите и нарубите на мелкой терке.2. Подготовка сыра:
- Твердый сыр натрите на мелкой терке.3. Сбор закуски:
- В глубокой миске соедините тертую морковь, тертый сыр, измельченный чеснок и майонез.- Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу.
4. Добавление зелени:
- По желанию добавьте свежую зелень (петрушку, укроп).5. Подача:
- Закуску из моркови и сыра подавайте прохладной. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
2