Гречка в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 чашка гречневой крупы- 2 чашки воды
- Соль (по вкусу)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 луковица (нарезанная кубиками)
- 2 моркови (нарезанные кружками)
- 500 г куриного мяса (нарезанного кубиками)
- 1-2 зубчика чеснока (пропущенные через пресс)
- 2 лавровых листа
- Зелень (петрушка, укроп - по желанию)
Инструкция:
1. Приготовление гречки:
- Промойте гречку в холодной воде.- В мультиварке смешайте гречку, воду и добавьте соль по вкусу.
- Закройте мультиварку крышкой, выберите режим "Крупы" и варите гречку до готовности.
2. Приготовление тушеного мяса:
- В сковороде разогрейте растительное масло.- Обжаривайте лук и чеснок до золотистой окраски.
- Добавьте нарезанное куриное мясо и обжаривайте до золотистой корки.
- Добавьте нарезанные моркови, обжаривайте несколько минут.
- Переложите тушеное мясо с овощами в мультиварку к готовой гречке, добавьте лавровые листья и перемешайте.
3. Тушение:
- Выберите режим "Тушение" и готовьте блюдо до готовности (обычно 30-40 минут).- Перед подачей посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Оценить данный рецепт
1