Картофельное пюре
Ингредиенты:
- 6 средних картофелин- 1/2 чашки молока
- 4 ст. ложки сливочного масла
- Соль и белый перец по вкусу
- Нарезанная зелень (укроп, петрушка) для украшения
Инструкция:
1. Приготовление картошки:
- Очистите картошку и нарежьте ее на равные кусочки.- Варите картошку в подсоленной воде до готовности.
2. Пюрирование картошки:
- Отцедите воду и поместите картошку в глубокую миску.- Добавьте молоко и сливочное масло.
- Используйте венчик или пюре-толкушку, чтобы хорошо перемешать и добиться однородного пюре.
3. Приправление и украшение:
- Приправьте картофельное пюре солью и белым перцем по вкусу.- Подавайте горячим, посыпанным нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить данный рецепт
1