Салат из макарон
Ингредиенты:
- 200 г макарон- 1 куриное филе, варенное и нарезанное
- 1/2 красного перца, нарезанного кубиками
- 1/2 огурца, нарезанного кубиками
- 2 яйца, варенные вкрутую и нарезанные
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки горчицы
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Инструкция:
1. Приготовление макарон:
- Варите макароны в соленой воде до готовности. Отцедите и остудите.2. Приготовление начинки:
- В большой миске смешайте варенные макароны, куриное филе, красный перец, огурец и яйца.3. Приготовление заправки:
- В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, соль и перец. Добавьте заправку к салату и тщательно перемешайте.4. Украшение и подача:
- Украсьте салат свежей зеленью. Подавайте салат из макарон охлажденным. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1