Рыба под майонезом
Ингредиенты:
- 4 филе рыбы (лосось, треска, тунец и др.)- Соль и перец (по вкусу)
- 1/2 чашки майонеза
- 2 ст. ложки горчицы
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1 ст. ложка меда
- Свежий укроп (для украшения)
Инструкция:
1. Подготовка рыбы:
- Рыбные филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем.- Посолите и поперчите филе по вкусу.
2. Приготовление соуса:
- В миске смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и мед.3. Запекание в духовке:
- Уложите филе рыбы в форму для запекания.- Намазать каждое филе приготовленным майонезным соусом.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 15-20 минут, или пока рыба не станет прожаренной и сочной.
4. Подача:
- Подавайте рыбу, посыпанную свежим укропом. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1