Рыба минтай на пару
Ингредиенты:
- 4 филе минтая- Сок половины лимона
- Соль и перец (по вкусу)
- Свежий укроп (для украшения)
Инструкция:
1. Подготовка рыбы:
- Рыбные филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем.- Посолите и поперчите филе по вкусу.
- Полейте филе соком лимона для добавления свежести.
2. Подготовка пароварки:
- Нагрейте пароварку.3. Парение рыбы:
- Уложите филе минтая в корзину пароварки, оставляя промежутки для циркуляции пара.- Поставьте пароварку на кастрюлю с кипящей водой и закройте крышкой.
- Парьте рыбу около 8-10 минут, или пока она не станет приготовленной и легко раскладывается в вилке.
4. Подача:
- Подавайте рыбу минтай на пару, посыпанную свежим укропом. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1