Суши "Мозаика"

Ингредиенты:

- 2 чашки приготовленного сушеного риса для суши
- 4 нори листа (водоросли для суши)
- 200 г лососевого филе, нарезанного тонкими полосками
- 200 г тунца, нарезанного тонкими полосками
- 1 огурец, нарезанный тонкими полосками
- 1 авокадо, нарезанное ломтями
- 100 г крабового мяса (имитация краба)
- 50 г сливочного сыра
- Немного соевого соуса и васаби для подачи

Инструкция:

1. Приготовление риса:

- Приготовьте рис для суши в соответствии с инструкциями на упаковке. Охладите.

2. Подготовка ингредиентов для суши:

- Подготовьте все ингредиенты: лосось, тунец, огурец, авокадо, крабовое мясо, сливочный сыр.

3. Сбор "Мозаики":

- Положите нори лист на мат для суши. Равномерно распределите охлажденный рис по поверхности нори.
- Равномерно распределите ингредиенты по всей поверхности риса, создавая мозаичный узор.

4. Скручивание и резка рулла:

- Начните скручивать мат для суши с помощью нори, создавая цилиндр. Помогайтесь матом для суши, чтобы обеспечить плотность.
- Разрежьте рулл на небольшие кусочки.

5. Подача:

- Подавайте суши "Мозаика" с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!