Суши-торт

Ингредиенты:

- 2 чашки приготовленного сушеного риса для суши
- 4 нори листа (водоросли для суши)
- 300 г свежей рыбы (лосось, тунец), нарезанной тонкими полосками
- 1 огурец, нарезанный тонкими ломтями
- 1 авокадо, нарезанное ломтями
- 200 г сливочного сыра (типа "Филадельфия")
- Кунжут (по желанию)
- Соевый соус и васаби для подачи

Инструкция:

1. Приготовление риса:

- Приготовьте рис для суши в соответствии с инструкциями на упаковке. Охладите.

2. Подготовка ингредиентов:

- Положите нори лист на дно формы для торта, чтобы он покрывал дно и боковые стенки формы.
- Равномерно распределите половину охлажденного риса по поверхности нори.
- Выложите полоски рыбы, ломтики огурца и авокадо на рис.
- Равномерно распределите сливочный сыр поверх ингредиентов.
- Повторите процесс, создавая второй слой с оставшимся рисом и ингредиентами.
- Посыпьте кунжутом сверху (по желанию).

3. Замораживание и нарезка торта:

- Поставьте суши-торт в морозильник на несколько часов, чтобы он стал более плотным и легче нарезался.
- Перед подачей, выньте из формы, нарежьте торт на порционные кусочки.

4. Подача:

- Подавайте суши-торт с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!