Роллы с огурцом
Ингредиенты:
- 2 чашки приготовленного сушеного риса для суши- 4 нори листа (водоросли для суши)
- 1 огурец, нарезанный тонкими ломтями
- 150 г копченого лосося, нарезанного полосками (по желанию)
- 1 авокадо, нарезанное ломтями
- Кунжут (по желанию)
- Соевый соус и васаби для подачи
Инструкция:
1. Приготовление риса:
- Приготовьте рис для суши в соответствии с инструкциями на упаковке. Охладите.2. Подготовка ингредиентов:
- Положите нори лист на мат для суши. Равномерно распределите охлажденный рис по поверхности нори, оставляя небольшую полоску свободной с обеих сторон.- Выложите полоски огурца, копченого лосося (по желанию) и ломтики авокадо вдоль центральной полоски риса.
3. Скручивание и резка ролла:
- Начните скручивать мат для суши с помощью нори, создавая цилиндр. Помогайтесь матом для суши, чтобы обеспечить плотность.- Смажьте край нори слегка водой, чтобы склеить ролл.
- Посыпьте кунжутом сверху (по желанию).
- Повторите процесс с оставшимися ингредиентами.
- Режьте получившиеся роллы на порционные кусочки.
4. Подача:
- Подавайте роллы с огурцом с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1