Гунканы суши
Ингредиенты:
- 2 чашки приготовленного сушеного риса для суши- 4 нори листа (водоросли для суши)
- 200 г свежей рыбы (лосось, тунец), нарезанной тонкими полосками
- 2 авокадо, нарезанных ломтями
- Соевый соус и васаби для подачи
Инструкция:
1. Приготовление риса:
- Приготовьте рис для суши в соответствии с инструкциями на упаковке. Охладите.2. Подготовка ингредиентов:
- Намочите кончик пальца в воде и подложите нори лист горизонтально на ладони.- Наберите небольшое количество охлажденного риса и распределите его вдоль края нори.
- Положите полоску рыбы или ломтик авокадо сверху риса.
- Постепенно скручивайте нори вокруг риса и начинки, создавая стенку вокруг начинки. Фиксируйте концы нори, чтобы образовать гункан.
3. Подача:
- Подавайте гунканы суши с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1