Салат с жаренной курицей
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе, нарезанного небольшими кубиками- 150 г свежего листового салата
- 1 крупный помидор, нарезанный кубиками
- 1 огурец, нарезанный тонкими кружками
- 1/2 красного лука, мелко нарезанного
- 100 г сыра, тертого на мелкой терке
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка уксуса
- 1 ч. ложка меда
- 1 ч. ложка горчицы
- Соль и перец по вкусу
Инструкция:
1. Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, подготовьте свежий листовой салат, нарежьте помидоры, огурцы, лук и натрите сыр на терке.2. Жарка курицы:
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте куриное филе до золотистой корки. Посолите и поперчите по вкусу.3. Сборка салата:
- В глубокой миске соедините листовой салат, жаренное куриное филе, помидоры, огурцы, лук и сыр.4. Приготовление заправки:
- В небольшой миске смешайте соевый соус, уксус, мед, горчицу, соль и перец. Это будет заправка для салата.5. Приправление и перемешивание:
- Полейте салат приготовленной заправкой, хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.6. Подача:
- Подавайте салат с жаренной курицей на большой тарелке. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1