Салат с огурцами
Ингредиенты:
- 3 средних огурца, нарезанных тонкими кружками- 1 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
- 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка), мелко нарезанный
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка уксуса (либо сок половины лимона)
- 1 ч. ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Инструкция:
1. Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте огурцы тонкими кружками, красный лук - тонкими полукольцами, мелко нарубите свежую зелень.2. Приготовление заправки:
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус (или сок лимона), мед, соль и перец. Это будет заправка для салата.3. Сборка салата:
- В глубокой миске соедините огурцы, красный лук и свежую зелень.4. Приправление и перемешивание:
- Полейте салат приготовленной заправкой. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.5. Подача:
- Подавайте салат с огурцами на большой тарелке. Приятного аппетита!Оценить данный рецепт
1